家庭菜園に向いた野菜

家庭菜園を始めたい、けれど上手く育てられるかどうか自信がない。
上手く育てるには、どんな野菜を選べばよいのか。
新しいことを始めようと思うと、不安はつき物で、できることなら失敗は避けたいものです。
家庭菜園初心者にとって育てやすい野菜としては、サニーレタスなどがあります。
多くの野菜は、種まきの時期と収穫の時期が決まっているものですが、リーフレタスはその時期が関係ないのが特徴です。
また、家庭菜園を始めると、とにかく収穫が楽しみですよね。
種まきや植苗から短期間で収穫できる野菜も、よいでしょう。
例としては、ハツカダイコン、春菊、小松菜などがあります。
サラダやお鍋、おひたしなどによい野菜です。
それと、できるだけこまめな世話が不要な野菜というのも、初心者にとってはよいものです。
例えば、シシトウやカブなどがあります。
こまめな世話が要らないのが、初心者には育てやすいところです。
野菜サラダを作ることを考えて家庭菜園をするのであれば、野菜ではなくハーブはいかがでしょうか。
プランターで育てることが出来、ベランダが良い香りで包まれます。
初心者の方であれば、手間があまりかからず、比較的短期間で収穫できる野菜を選べば、家庭菜園の楽しさを味わうことが出来、その後も家庭菜園を続けていく意欲がわいていくでしょう。


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